Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc ổn định
Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay đi ngang trên diện rộng và dao động trong khoảng 50.000 - 52.000 đồng/kg.
Trong đó, mức giá cao nhất khu vực 52.000 đồng/kg được ghi nhận tại hàng loạt các địa phương gồm: Bắc Giang, Hưng Yên, Thái Nguyên, Phú Thọ, Thái Bình, Vĩnh Phúc, Hà Nội, Tuyên Quang.
Mức giá thấp nhất 50.000 đồng/kg được ghi nhận tại các địa phương Yên Bái, Lào Cai và Ninh Bình.
Thương lái tại hai tỉnh Nam Định và Hà Nam đang thu mua heo hơi với giá 51.000 đồng/kg.
| Địa phương | Giá (đồng) | Tăng/giảm (đồng) |
| Ninh Bình | 50.000 | Không tăng, không giảm |
| Lào Cai | 50.000 | - |
| Hà Nội | 52.000 | - |
| Hà Nam | 51.000 | - |
| Thái Bình | 52.000 | - |
| Tuyên Quang | 52.000 | - |
Giá heo hơi khu vực miền Trung, Tây Nguyên đứng yên
Giá heo hơi hôm nay đứng yên trong cả nước.
Tương tự, tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay không ghi nhận sự biến động mới và thu mua trong khoảng 49.000 - 52.000 đồng/kg.
Cụ thể, tại tỉnh Nghệ An chứng kiến giá heo hơi ở mức thấp nhất khu vực với 49.000 đồng/kg.
Trong khi đó, tại tỉnh Lâm Đồng thương lái tiếp tục heo hơi với giá cao nhất khu vực là 52.000 đồng/kg.
Mức giá 50.000 - 51.000 đồng/kg là khoảng giá được ghi nhận tại các tỉnh còn lại.
| Địa phương | Giá (đồng) | Tăng/giảm (đồng) |
| Nghệ An | 49.000 | Không tăng, không giảm |
| Lâm Đồng | 52.000 | - |
| Hà Tĩnh | 50.000 | - |
| Quảng Bình | 51.000 | - |
| Quảng Trị | 51.000 | - |
| Đắk Lắk | 50.000 | - |
Giá heo hơi tại miền Nam lặng sóng
Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi hôm nay lặng sóng và dao động trong khoảng 50.000 - 53.000 đồng/kg.
Cụ thể, heo hơi tại tỉnh Tây Ninh đang được thu mua với giá thấp nhất khu vực là 50.000 đồng/kg.
Các tỉnh bao gồm Đồng Tháp, An Giang, Cà Mau và Bến Tre đang giao dịch heo hơi ở mức cao nhất khu vực là 53.000 đồng/kg.
Các địa phương còn lại duy trì thu mua heo hơi với giá từ 51.000 đồng/kg đến 52.000 đồng/kg.
| Địa phương | Giá (đồng) | Tăng/giảm (đồng) |
| Tây Ninh | 50.000 | Không tăng, không giảm |
| Đồng Tháp | 53.000 | - |
| An Giang | 53.000 | - |
| Cà Mau | 53.000 | - |
| Bến Tre | 53.000 | - |
| TP Hồ Chí Minh | 51.000 | - |
Heo hơi rẻ, thịt heo vẫn cao ngất ngưởng
Bất chấp heo hơi duy trì mức giá thấp, nhưng thịt heo ở các hệ thống phân phối lớn tại Hà Nội và TP.HCM vẫn duy trì bán với giá cao như: sườn già 148.000 đồng/kg, nạc dăm 160.000 đồng/kg, sườn non 216.000 đồng/kg, ba rọi rút sườn 216.000 đồng/kg, thịt ba rọi 160.000 đồng/kg…
Giá heo hơi thấp, nhưng giá thịt heo vẫn cao ngất ngưởng.
Giá thịt heo mát Meat Deli cũng duy trì ở mức cao, trong khoảng 87.920 - 142.320 đồng/kg.
Cụ thể, nạc đùi heo được bán với giá 105.520 đồng/kg và chân giò rút xương được bán với giá 110.320 đồng/kg. Tiếp theo, nạc vai heo và nạc dăm heo đang có giá tương ứng với mức 113.520 đồng/kg và 126.320 đồng/kg. Nhỉnh hơn giá ba rọi heo với mức cao nhất 142.320 đồng/kg.
Theo thống kê của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, ước tính tổng số heo của cả nước tính đến thời điểm cuối tháng 1/2023 tăng khoảng 10,4% so với cùng thời điểm năm ngoái; tổng số gia cầm tăng khoảng 3,4%. Giá trị xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi trong tháng 1/2023 ước đạt 30 triệu USD, tăng 14,5%.
Do nguồn cung dồi dào, sức tiêu thụ trên thị trường nội địa rất chậm, trong khi việc xuất khẩu gặp khó khăn là nguyên nhân khiến giá heo hơi thấp kéo dài.
Về giải pháp cho ngành chăn nuôi heo phát triển bền vững, bên cạnh việc tiếp tục hạ giá thành vì giá thành nuôi heo của Việt Nam vẫn trong nhóm cao trên thế giới (bình quân 40.000 - 45.000 đồng/kg). Ngoài ra, cần đẩy mạnh xuất khẩu các sản phẩm thịt nhằm giảm áp lực nguồn cung về thịt ra thị trường.
