Check-in Phú Yên với nhà hàng tre lớn nhất Việt Nam
Hải Nam/VOV.VN|31/03/2022, 07:07
Thuộc khu nghỉ dưỡng Stelia Beach Resort Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên, nhà hàng Gozo Brew House đang nắm giữ kỷ lục "Nhà hàng tre có diện tích lớn nhất Việt Nam". Đây là công trình độc đáo, thân thiện và tạo điểm nhấn mới cho du lịch Phú Yên.
Tổ chức Kỷ lục Việt Nam – Vietkings vừa công bố kỷ lục "Nhà hàng tre có diện tích lớn nhất tại Việt Nam" cho nhà hàng Gozo Brew House (thuộc khu nghỉ dưỡng Stelia Beach Resort Tuy Hòa).
Tác giả của công trình - KTS Phùng Thế Huy cho biết nhà tre không hề xa lạ tại Việt Nam, tuy nhiên hiếm khi được xây dựng ven biển. Để phù hợp với vị trí ven biển và phục vụ du lịch, nhà hàng tre phải có không gian thoáng, tầm nhìn rộng để du khách ngắm biển và tháp Nghinh Phong phía trước.
Công trình Gozo Brew House rộng gần 2.000 mét vuông, được kiến tạo bởi hơn 40.000 cây tre và hàng trăm ngàn lá dừa nước, gợi hình ảnh như cánh diều đang đón gió, được bao quanh bởi khu vườn xanh mát hướng ra bãi biển và quảng trường Nghinh Phong nổi tiếng. Nguồn: KTS Phùng Thế Huy
Toàn bộ kết cấu là các kèo tre, lợp lá dừa. Nhìn từ trên cao, điểm nhấn của công trình là nhà hàng hình vòng cung hướng biển và quán cà phê Terra Coffee hình tròn, nối với nhau bằng đường thẳng là khối bếp và khu chức năng khác. Nhà hàng Gozo Brew House là đường cong lõm, có khoảng lùi để tăng góc nhìn ra biển, thêm không gian trồng cây xanh chắn gió đồng thời tạo duyên dáng cho công trình. Nguồn: KTS Phùng Thế Huy
Ở trung tâm quán cà phê Terra Coffee là hồ cá koi và cây xanh, vừa tạo điểm nghỉ cho công trình, vừa là không gian yên tĩnh, thư thái cho du khách. Xung quanh cụm công trình này là không gian xanh và hồ bơi, với rất nhiều cây phi lao được giữ lại từ khi xây dựng.
Khu vực lễ tân được trang trí bằng những ống tre đã cắt ra trong quá trình xây dựng nhà hàng, với mục đích đồng bộ ngôn ngữ với toàn bộ dự án. Kệ đồ uống được thiết kế đơn giản với những khối gỗ xếp chồng lên nhau.
Gozo Brew House trang trí đèn với vật liệu mây, có khả năng đung đưa nên tránh bị gãy do gió mạnh thổi từ biển. Còn vật liệu tre và lá dừa nước thì tuổi thọ khoảng từ 5 năm đến 10 năm, tùy khí hậu và độ dày khi lợp mái lá. Theo KTS Phùng Thế Huy, mái lá nhìn đơn giản, thân thiện nhưng lại khá “xa xỉ” vì tốn kém chi phí.
KTS Phùng Thế Huy cho biết điều anh thích nhất với nhà hàng là kết cấu tre lặp lại liên tục, tạo thành những nhịp điệu cho công trình. Công trình cũng khiến anh liên tưởng tới những ụ rơm ở các miền quê Việt Nam, với vẻ đẹp vừa giản dị vừa có phần hoang dã.
Nhà hàng tre cũng đồng bộ với khu vực spa, yoga và tổng thể khu nghỉ dưỡng Stelia Beach Resort Tuy Hòa về hướng đi phát triển bền vững. KTS Phùng Thế Huy nói: “Chúng tôi chọn giải pháp xanh với mật độ xây dựng thấp. Đây là điều đặc biệt với một khu nghỉ dưỡng sang trọng tại trung tâm thành phố. Thông thường với ‘vị trí vàng’ này người ta sẽ xây cao tầng, bê tông kiên cố để tối ưu hóa hiệu quả đầu tư”. Trong ảnh: khu vực spa, yoga tại Stelia Beach Resort Tuy Hòa.
Cùng với khu nghỉ dưỡng Stelia Beach Resort Tuy Hòa, công trình Gozo Brew House không chỉ tạo điểm nhấn mà còn thể hiện cam kết phát triển bền vững, là cơ hội tốt để đưa hình ảnh của khu nghỉ dưỡng và điểm đến Tuy Hòa, Phú Yên đến với khách du lịch. Trong ảnh: Gozo Brew House trong giai đoạn thi công. Nguồn: KTS Phùng Thế Huy.
KTS Phùng Thế Huy cho biết kỷ lục lần này là niềm vui lớn, nhưng điều quan trọng hơn là cổ vũ kiến trúc thân thiện tại một vùng biển còn hoang sơ như Phú Yên. Nhà hàng vừa phục vụ khách du lịch, vừa được người địa phương đón nhận như một “lõi xanh” của thành phố./.
Bình luận của bạn đã được gửi và sẽ hiển thị sau khi được duyệt bởi ban biên tập.
Ban biên tập giữ quyền biên tập nội dung bình luận để phù hợp với qui định nội dung của Báo.
Sau 35 ngày làm việc nghiêm túc, dân chủ, trách nhiệm cao, với tinh thần đổi mới, chuẩn bị kỹ lưỡng, sắp xếp khoa học, tập trung cao độ, ngày 27/6, Kỳ họp thứ 9, Quốc hội khóa 15 đã hoàn thành toàn bộ nội dung, chương trình đề ra.
Chủ tịch Quốc hội cho biết, tại Kỳ họp thứ 9, Quốc hội đã thông qua 34 luật, chiếm 52,3% tổng số luật được ban hành tại 17 kỳ họp của nhiệm kỳ Khóa XV.
Với 30 hoạt động trong khuôn khổ chuyến công tác tại Trung Quốc dự Hội nghị WEF Thiên Tân 2025, Thủ tướng Phạm Minh Chính và đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam gửi đi thông điệp về một Việt Nam tiếp tục chủ động tham gia, đóng góp, thúc đẩy giải pháp cho các vấn đề kinh tế, phát triển của khu vực và thế giới.
Sáng 27/6, với 100% số đại biểu tham gia bỏ phiếu tán thành (451/451), Quốc hội đã “Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của 11 luật về quân sự, quốc phòng” và xác định thời điểm có hiệu lực của luật từ ngày 1/7/2025.
Báo cáo nhanh của Bộ GD&ĐT, có 8.308 thí sinh bỏ thi, 5 em bị đình chỉ ở buổi thứ ba, nâng tổng số em bị đình chỉ trong cả kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025 lên 20.
Phòng Cảnh sát hình sự Công an thành phố Huế vừa xác minh và xử lý nhóm thanh thiếu niên điều khiển xe máy mang theo hung khí tự chế, đăng tải video lên tài khoản TikTok “Bom Bom”, gây bức xúc dư luận.
Theo Viện kiểm sát, các cựu cán bộ, lãnh đạo tỉnh trong vụ án Phúc Sơn đã suy thoái đạo đức, vì động cơ vụ lợi, tạo lợi ích nhóm, bị doanh nghiệp thao túng.
Sáng 27/6, kỳ họp thứ 24 HĐND thành phố Hà Nội đã xem xét, phê duyệt chủ trương đầu tư Dự án thu hồi đất, bồi thường, hỗ trợ tái định cư, giải phóng mặt bằng của dự án đầu tư xây dựng tuyến đường kết nối sân bay Gia Bình về Thủ đô Hà Nội (đoạn trên địa bàn Hà Nội).
Có hoài bão lớn, tư duy và tầm nhìn rộng mở, các công dân toàn cầu không chỉ mang lại lợi ích cho bản thân mà còn góp phần cho sự phát triển chung của cộng đồng quốc tế và tôn vinh giá trị bản sắc riêng của đất nước, dân tộc mình. Vậy chúng ta có thể đào tạo công dân toàn cầu nhưng không mất bản sắc Việt?