Giá cà phê thế giới
Đầu giờ sáng 2/2 (giờ Việt Nam), trên sàn London, giá cà phê Robusta giao hàng tháng 3/2025 là 5.718 USD/tấn, giảm 16 USD/tấn; giá giao tháng 5/2025 là 5.694 USD/tấn, giảm 15 USD/tấn.
Giá cà phê Arabica trên sàn New York kỳ hạn giao tháng 3/2025 là 377,85 cent/lb, tăng 4,45 cent/lb; kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 371,35 cent/lb, tăng 3,20 cent/lb.
Giá cà phê trong nước
Giá cà phê ở trong nước hôm nay không thay đổi so với đầu giờ sáng qua. Tại tỉnh Đắk Nông đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 129.000 đồng/kg.
Giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk có mức giá 128.800 đồng/kg. Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai giao dịch ở mốc 128.800 đồng/kg. Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê giữ nguyên mức 127.800 đồng/kg.
Giới chuyên gia cho rằng, thị trường cà phê hiện tại đang ở giai đoạn hiếm có trong lịch sử, sự biến động giá cà phê trong những năm qua đã khiến nhiều doanh nghiệp và nông dân phải thay đổi chiến lược kinh doanh.
Năm ngoái, giá cà phê đã tăng cao đột biến do những dự đoán sai lệch về nguồn cung. Nhiều chuỗi cung ứng bị đứt gãy khi bên bán không giao hàng vì lo ngại giá sẽ tiếp tục tăng, dẫn đến nhiều doanh nghiệp thua lỗ khi phải mua hàng với giá cao để giao cho các đơn hàng đã ký với giá thấp.
Tuy nhiên, năm nay các doanh nghiệp đã rút ra bài học kinh nghiệm và điều chỉnh chiến lược. Thay vì "mua xa bán xa", họ chuyển sang "mua cao bán cao", chốt từng lô hàng để đảm bảo an toàn tài chính. Các nhà rang xay hiện cũng chỉ mua hàng đủ dùng trong khoảng một tháng, không trữ hàng dài hạn như trước đây.
Giá cà phê nội địa đầu năm 2025 đã áp sát 130.000 đồng/kg, tạo cơ hội cho nông dân đạt lợi nhuận rất cao, lên tới trên 300%.
