Công văn nêu rõ, khu vực trọng điểm cần kiểm tra ATTP là các bếp ăn tập thể trường học, khu công nghiệp, khu du lịch, các cơ sở chế biến, sản xuất kinh doanh thực phẩm, thức ăn đường phố… Đặc biệt, cần lưu ý các loại thực phẩm đã từng bị lực lượng chức năng phát hiện vi phạm trong thời gian qua. UBND tỉnh Đắk Lắk cũng yêu cầu Sở Công Thương phối hợp các lực lượng chức năng đẩy mạnh công tác kiểm tra thị trường, đặc biệt là các sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe, sữa và thuốc chữa bệnh đang được rao bán trên các nền tảng thương mại điện tử. Mọi hành vi vi phạm sẽ bị xử lý nghiêm và công khai trên các phương tiện thông tin đại chúng để cảnh báo cộng đồng.
Ông Vương Minh Sơn, Chi Cục trưởng Chi Cục Quản lý thị trường tỉnh Đắk Lắk, cho biết: "Lãnh đạo Quản lý thị trường Đắk Lắk đã chỉ đạo cho các phòng nghiệp vụ, cụ thể, các Đội Quản lý thị trường tăng cường công tác quản lý địa bàn, bám sát địa bàn, nắm chắc các đối tượng sản xuất kinh doanh. Thông quan kiểm tra, kiểm soát với các lĩnh vực trọng tâm của lực lượng quản lý thị trường về hàng giả, hàng lậu, gian lận thương mại, sở hữu trí tuệ lồng ghép an toàn vệ sinh thực phẩm, thông qua đó, tuyên truyền tới các cơ sở sản xuất kinh doanh, phải đảm bảo về nguồn gốc xuất xứ và các nhãn sản phẩm đầy đủ".
Trước đó, vào cuối tháng 12/2024 và đầu tháng 2 năm nay, Công an tỉnh Đắk Lắk đã khởi tố ba vụ án liên quan đến thực phẩm bẩn. Trong đó, một vụ ở thành phố Buôn Ma Thuột phát hiện cơ sở dùng hóa chất cấm 6-Benzylaminopurine để kích thích giá đỗ tăng trưởng. Hai vụ còn lại liên quan đến việc pha trộn đậu nành rang cháy để sản xuất cà phê bột giả - một vụ xảy ra tại Bình Dương và một vụ tại thị xã Buôn Hồ, tỉnh Đắk Lắk. Kẹo rau củ Kera gian dối về thành phần dinh dưỡng, cũng được sản xuất tại một cơ sở ở Đắk Lắk.
