Giá cà phê thế giới
Đầu giờ sáng 16/12 (giờ Việt Nam), trên sàn London, giá cà phê Robusta giao tháng 1/2025 ở mức 5.209 USD/tấn, không có biến động so với đầu giờ sáng qua. Giá giao tháng 3/2025 cũng không có sự thay đổi, giao dịch ở mức 5.184 USD/tấn.
Trong khi đó, giá cà phê Arabica trên sàn New York kỳ hạn giao tháng 3/2025 giao dịch ở mức 319 cent/lb, bằng mức giao dịch hôm qua. Tại kỳ hạn giao tháng 5/2025, giao dịch ở mức 317 cent/lb, giữ nguyên so với 1 ngày trước.
Giá cà phê trong nước
Giá cà phê trong nước hôm nay cũng không ghi nhận sự biến động, giao dịch trong mức 123.500 - 125.200 đồng/kg.
Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk giao dịch ở mức 125.000 đồng/kg, không thay đổi so với phiên giao dịch hôm qua.
Tại Lâm Đồng, giá cà phê hôm nay được thu mua ở mức 123.500 đồng/kg, bằng mức giao dịch 1 ngày trước.
Giá cà phê hôm nay tại Gia Lai giao dịch ở mức 125.000 đồng/kg, giữ nguyên giá của phiên giao dịch trước.
Tại Đắk Nông, giá cà phê hôm nay cũng không ghi nhận biến động, giao dịch ở mức 125.200 đồng/kg.
Theo số liệu của Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (VICOFA), xuất khẩu cà phê chế biến của Việt Nam trong niên vụ 2022-2023 đạt 89.941 tấn, với kim ngạch 511 triệu USD. Sản lượng này chiếm 5,4% tổng lượng xuất khẩu (chưa quy đổi về cà phê nhân) nhưng giá trị chiếm đến 12,5%. Giá xuất khẩu bình quân trong niên vụ này là 5.676 USD/tấn.
Sang niên vụ 2023-2024, sản lượng xuất khẩu tăng mạnh tới 42%, lên mức 127.543 tấn, chiếm 8,8% tổng lượng xuất khẩu, trong khi giá trị đóng góp gần 18%, nhờ mức giá xuất khẩu bình quân tăng lên 7.616 USD/tấn.
Riêng tháng 11, các doanh nghiệp xuất khẩu được 10.004 tấn cà phê chế biến, với kim ngạch đạt hơn 100 triệu USD. Mặc dù sản lượng chỉ chiếm 16,5% nhưng giá trị xuất khẩu lại chiếm đến 26,8% nhờ đơn giá xuất khẩu lên tới 10.025 USD/tấn, mức cao nhất từ trước đến nay.
Những con số này cho thấy sự tăng trưởng ấn tượng của ngành cà phê chế biến Việt Nam. Đồng thời, phản ánh tiềm năng lớn của ngành trong việc nâng cao vị thế trên thị trường quốc tế.