Tết Hàn thực: Hương vị bánh truyền thống vẫn “lên ngôi”

Chung Thủy/VOV.VN | 19/04/2026, 15:30

VOVLIVE - Thị trường Tết Hàn thực (3/3 âm lịch) năm nay khá phong phú về chủng loại và mức giá, song bánh trôi, bánh chay truyền thống vẫn được người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn nhiều nhất.

tet han thuc huong vi banh truyen thong van len ngoi hinh anh 1 — Từ sáng sớm, tại nhiều tuyến phố kinh doanh thực phẩm và chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội như Ngọc Hà, Nghĩa Tân, chợ Hôm - Đức Viên…, nhiều người đã đi mua sắm lễ vật, chuẩn bị mâm cúng nhân dịp Tết Hàn thực.

tet han thuc huong vi banh truyen thong van len ngoi hinh anh 2 — Ghi nhận tại các quầy hàng, bánh trôi, bánh chay truyền thống vẫn chiếm số lượng lớn, được bày bán phổ biến và thu hút đông người tiêu dùng lựa chọn, giống như thông lệ của những năm trước.

tet han thuc huong vi banh truyen thong van len ngoi hinh anh 3 — Năm nay, mức giá các loại bánh chỉ tăng nhẹ. Bánh trôi truyền thống dao động từ 20.000 đồng/đĩa, bánh chay khoảng 20.000 - 25.000 đồng, phù hợp với nhu cầu chuẩn bị mâm cúng giản dị của nhiều gia đình.

tet han thuc huong vi banh truyen thong van len ngoi hinh anh 4 — Bên cạnh sản phẩm truyền thống, thị trường còn xuất hiện thêm nhiều lựa chọn như bánh trôi ngũ sắc, bánh “chín tầng mây”, xôi chè, bánh xu xê, bánh gio… góp phần làm phong phú mâm lễ dâng cúng trong ngày Tết Hàn thực.

tet han thuc huong vi banh truyen thong van len ngoi hinh anh 5 — Cùng với đó, các loại xôi tạo hình bắt mắt, gà cúng… cũng được bày bán đa dạng, trở thành những lễ vật quen thuộc được nhiều gia đình lựa chọn.

tet han thuc huong vi banh truyen thong van len ngoi hinh anh 6 — Đáng chú ý, các set nguyên liệu làm bánh với nhiều màu sắc bắt mắt được bày bán tại nhiều quầy hàng, phục vụ những khách hàng muốn tự tay làm bánh tại nhà.

tet han thuc huong vi banh truyen thong van len ngoi hinh anh 7 — Trên mâm cỗ cúng gia tiên ngày Tết Hàn thực, hoa cau, hoa nhài vẫn là những loại hoa quen thuộc

tet han thuc huong vi banh truyen thong van len ngoi hinh anh 8 — Để đáp ứng nhu cầu của người dân, nhiều cửa hàng còn chuẩn bị các set gồm trầu, cau, hoa cau, hoa hồng… với giá dao động từ 20.000 - 25.000 đồng/set.

tet han thuc huong vi banh truyen thong van len ngoi hinh anh 9 — Theo các tiểu thương, xu hướng tiêu dùng năm nay có sự phân hóa rõ rệt. Khách hàng trung niên và lớn tuổi ưu tiên sản phẩm truyền thống, trong khi người trẻ lại quan tâm nhiều hơn đến hình thức, màu sắc và sự tiện lợi, sẵn sàng chi trả cho các sản phẩm sáng tạo hoặc dịch vụ trọn gói.

tet han thuc huong vi banh truyen thong van len ngoi hinh anh 10 — Bà Lê Ánh Tuyết, chủ cửa hàng đồ ăn chế biến sẵn trên phố Nghĩa Tân (Hà Nội) cho biết, lượng khách năm nay giảm so với trước. Dù giá nguyên liệu tăng, cửa hàng vẫn giữ nguyên giá bán, đồng thời chú trọng chất lượng và bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.

tet han thuc huong vi banh truyen thong van len ngoi hinh anh 11 — Dù thị trường xuất hiện nhiều sản phẩm mới, bánh trôi, bánh chay truyền thống vẫn giữ vị trí chủ đạo. Với nhiều gia đình, đây là món lễ không thể thiếu trong ngày Tết Hàn thực, mang ý nghĩa sum vầy và tưởng nhớ cội nguồn.

tet han thuc huong vi banh truyen thong van len ngoi hinh anh 12 — Chị Nguyễn Thị Hồng Vân (Cầu Giấy, Hà Nội) chia sẻ, năm nào gia đình chị cũng chuẩn bị bánh trôi, bánh chay để cúng tổ tiên. Năm nay, để tiết kiệm thời gian, chị chọn mua bánh làm sẵn, đồng thời mua thêm bánh ngũ sắc tạo sự mới mẻ cho các cháu và vẫn duy trì nét truyền thống của ngày lễ.

Theo vov.vn

Link bài gốcCopy Link https://vov.vn/xa-hoi/tet-han-thuc-huong-vi-banh-truyen-thong-van-len-ngoi-post1285114.vov

Copy Link

Link đã được copy https://vov.vn/xa-hoi/tet-han-thuc-huong-vi-banh-truyen-thong-van-len-ngoi-post1285114.vov

(0) Bình luận

Xếp theo:

Đọc tiếp

Nghe

1.5x

Nghe lại chương trình:
(Click tên chương trình để nghe lại)

Đọc thêm Xã hội

Nổi bật VOVLIVE

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự Ngày hội Đại đoàn kết tại Vĩnh Long

VOVLIVE - Tổng Bí thư, Chủ tịch nước cho biết, Ngày hội văn hóa đại đoàn kết tại các khu dân cư cũng là nhịp cầu gắn kết cộng đồng, giúp thế hệ trẻ trân trọng cội nguồn, bồi đắp lòng yêu quê hương, đất nước, niềm tự hào dân tộc, ý chí tự lực, tự cường.

Việt Nam theo sát diễn biến tấn công mạng, sẽ chủ động hướng dẫn người dân

VOVLIVE - Các cơ quan chức năng Việt Nam đang phối hợp theo dõi sát tình hình tại châu Âu, chủ động ứng phó để không gây hoang mang trong xã hội.
Thường trực Ban Bí thư: Làm tốt hơn nữa công tác chăm lo các lão thành cách mạng

VOVLIVE - Sáng 5/11, nhân kỷ niệm 109 năm Cách mạng Tháng Mười Nga (7/11/1917-7/11/2026), Thành ủy Đà Nẵng tổ chức lễ trao Huy hiệu 80 năm tuổi Đảng tặng đảng viên lão thành Phan Thị Truy (SN 1926) đang sinh sống tại phường An Hải. Ủy viên Bộ Chính trị, Thường trực Ban Bí thư Trần Cẩm Tú dự và trao Huy hiệu Đảng.
Xây dựng seri phim ký sự về Chiến dịch 500 ngày đêm tìm kiếm hài cốt liệt sĩ

VOVLIVE - Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà đã ký Quyết định số 2087/QĐ-TTg ngày 2/11/2026 sửa đổi, bổ sung Quyết định ban hành Kế hoạch triển khai thực hiện Đề án tổ chức các hoạt động hướng tới Kỷ niệm 80 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7/1947 - 27/7/2027).

Mới nhất

Y tế

Đột quỵ 15 giờ mới nhập viện, bệnh nhân gần 80 tuổi được cứu bằng cách nào?

VOVLIVE - Nhập viện sau 15 giờ khởi phát đột quỵ, bệnh nhân gần 80 tuổi liệt nửa người cải thiện vận động, ngôn ngữ nhờ thuốc tiêu sợi huyết trong thử nghiệm lâm sàng.
Xã hội

Dấu ấn chiến dịch 500 ngày đêm ở Lâm Đồng

VOVLIVE - Những kết quả bước đầu của giai đoạn 1 chiến dịch 500 ngày đêm là động lực để Lâm Đồng tiếp tục hành trình tìm kiếm, đưa các anh hùng liệt sĩ trở về với quê hương, gia đình và đồng đội.
Pháp luật

Đường dây dụ phụ nữ livestream khiêu dâm, tiền luân chuyển hơn 4.000 tỷ đồng

VOVLIVE - Công an tỉnh Lào Cai khởi tố 4 bị can trong đường dây dụ dỗ phụ nữ livestream khiêu dâm nhằm thu tiền từ người xem, tổng dòng tiền luân chuyển lên tới 4.189 tỷ đồng.
Chính trị

Để người tài không còn là những “điểm sáng” đơn lẻ

VOVLIVE - Phát triển nhân tài không chỉ dừng ở việc phát hiện, thu hút và trọng dụng mà còn cần cơ chế để những người tài dẫn dắt, bồi dưỡng thế hệ kế cận. Chương trình “Nhân tài dẫn dắt nhân tài” được kỳ vọng tạo đột phá trong phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao, nâng cao năng lực cạnh tranh quốc gia.
Chính trị

Thư chúc mừng Đại lễ kỷ niệm 45 năm Ngày thành lập Giáo hội Phật giáo Việt Nam

VOVLIVE - Trải qua 45 năm thực hiện phương châm “Đạo pháp - Dân tộc - Chủ nghĩa xã hội”, Giáo hội Phật giáo Việt Nam không ngừng lớn mạnh, khẳng định rõ hơn vai trò, vị trí và uy tín trong đời sống xã hội.
Chính trị

Không để tiếng nói phản biện trở thành những lời góp ý không có hồi âm

VOVLIVE - Lắng nghe để từ đó nhận diễn rõ những vấn đề thay đổi và hành động quyết liệt hơn. Đây cũng là cơ sở để củng cố niềm tin của nhân dân, nâng cao năng lực tự đổi mới của Đảng và đưa chủ trương thực sự đi vào cuộc sống.
Xã hội

Hai người đàn ông dũng cảm cứu nam sinh đuối nước ở Hà Tĩnh

VOVLIVE - Phát hiện nam sinh khoảng 13 tuổi chới với rồi chìm dần dưới sông Rào Trổ, hai người đàn ông ở xã Kỳ Thượng (Hà Tĩnh) đã không ngần ngại lao xuống nước, phối hợp đưa nạn nhân vào bờ an toàn.
Futsal Việt Nam

Tổng Giám đốc VOV định hướng nâng tầm Futsal HDBank, lan tỏa giá trị cộng đồng

VOVLIVE - Tổng Giám đốc VOV đề nghị VOV, VFF và HDBank phối hợp phát triển giải Futsal HDBank thành thiết chế thể thao có sức lan tỏa, gắn bó với đời sống văn hóa...