Những ngày qua, trên mạng xã hội xuất hiện thông tin phản ánh về việc nhiều du khách có biểu hiện đau bụng, tiêu chảy sau khi dùng bữa tối tại khách sạn Hải Âu. Theo phản ánh của anh T.Q.L, trú tại Thành phố Hồ Chí Minh, đoàn khách gồm 55 người lưu trú tại khách sạn và dùng bữa tối ngày 30/5. Sau bữa ăn, nhiều thành viên xuất hiện các triệu chứng rối loạn tiêu hóa.
Đến ngày 1/6, có 15 người phải nhập viện tại Thành phố Hồ Chí Minh để theo dõi, điều trị. Gia đình các du khách đề nghị cơ quan chức năng sớm xác minh nguyên nhân nhằm bảo đảm quyền lợi người tiêu dùng và môi trường du lịch an toàn.
Trước phản ánh trên, ngày 10/6, Sở Y tế tỉnh Gia Lai và Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã thành lập đoàn kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại khách sạn Hải Âu.
Đoàn đã kiểm tra hồ sơ pháp lý, nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, quy trình chế biến, điều kiện vệ sinh khu vực bếp, việc lưu mẫu thức ăn và các nội dung liên quan đến công tác bảo đảm an toàn thực phẩm. Qua kiểm tra, cơ sở xuất trình đầy đủ giấy đăng ký kinh doanh dịch vụ ăn uống, hồ sơ tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho nhân viên, thực hiện sổ kiểm thực 3 bước, lưu mẫu thức ăn và có hợp đồng cung cấp thực phẩm còn hiệu lực.
Tuy nhiên, đoàn công tác ghi nhận hệ thống tủ lạnh bảo quản thực phẩm tại cơ sở có dấu hiệu rỉ sét, chưa bảo đảm các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định. Đoàn đã lập biên bản vi phạm hành chính và yêu cầu khách sạn khẩn trương khắc phục các tồn tại.
Đối với vụ việc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm, cơ quan chức năng cho biết hiện chưa đủ cơ sở để xác định nguyên nhân. Do không còn đầy đủ mẫu thực phẩm, chưa thu thập được mẫu bệnh phẩm và thiếu các bằng chứng dịch tễ học liên quan nên chưa có căn cứ kết luận đây là vụ ngộ độc thực phẩm xuất phát từ cơ sở này.
Ngành Y tế tỉnh Gia Lai cho biết sẽ tiếp tục tăng cường giám sát, hướng dẫn và kiểm tra việc thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn; kịp thời phát hiện, chấn chỉnh các tồn tại, hạn chế nguy cơ xảy ra các vụ việc mất an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe người dân và du khách.
