Cà đắng da trâu: đặc sản Tây Nguyên
Đến với đại ngàn Tây Nguyên hùng vĩ, bạn sẽ không khỏi trầm trồ về vẻ đẹp hoang sơ và đặc biệt hơn là nền ẩm thực vô cùng phong phú và đặc trưng mà không một vùng nào có được. Một trong những món ăn “nhắc tới là thèm”, niềm tự hào của đại gia đình dân tộc nơi đây chính là cà đắng. Cà đắng có thể chế biến thành nhiều món ăn rất ngon: gỏi cà đắng cá mờm, cà đắng chua ngọt, cà đắng muối… trong đó, món cà đắng om da trâu là món độc đáo nhất.
VOVLIVE - Cao tốc Bắc Nam đoạn Quy Nhơn - Chí Thạnh được đánh giá là một trong những cung đường đẹp nhất, sự kết hợp tuyệt vời giữa hạ tầng hiện đại và thiên nhiên hoang sơ.
Nổi bật VOVLIVE
VOVLIVE - Kỉ niệm 101 năm Ngày báo chí cách mạng Việt Nam (21/6/1925- 21/06/2026), chiều 16/6, tại Phủ Chủ tịch, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đã có buổi gặp mặt thân mật 101 nhà báo tiêu biểu đoạt Giải Báo chí Quốc gia qua các năm cùng một số nhà báo lão thành.
-
VOVLIVE - Tổng Giám đốc VOV quyết định trao giải LHPT toàn quốc lần thứ XVII năm 2026 với hàng trăm tác phẩm đoạt giải ở nhiều thể loại. -
VOVLIVE - Nghị quyết của HĐND thành phố Hà Nội giao UBND thành phố thí điểm thực hiện việc hạn chế và thu phí phương tiện trong phạm vi đường vành đai 3, tổ chức đánh giá hiệu quả, tác động xã hội làm cơ sở mở rộng phạm vi hạn chế.
-
VOVLIVE - Kylian Mbappe ghi cú đúp giúp Pháp giành chiến thắng 3-1 trước Senegal, qua đó trở thành chân sút vĩ đại nhất lịch sử tuyển Pháp, đồng thời tiền đạo của Real Madrid cũng vượt thành tích ghi bàn của Messi tại World Cup.
Mới nhất
-
Khép lại chuỗi hoạt động sôi động tại Quảng Ninh vào giữa tháng 4-2026, Liên hoan Phát thanh toàn quốc lần thứ XVII đã để lại những dấu ấn bứt phá mạnh mẽ. Thành công của “ngày hội” cho thấy xung lực sáng tạo của ngành phát thanh trong việc khẳng định vị thế, chủ động thích ứng với công nghệ để đổi mới toàn diện từ nội dung đến phương thức tiếp cận.
-
Báo Điện tử TNVN trân trọng giới thiệu toàn văn phát biểu của Trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương Trịnh Văn Quyết tại Lễ Khai mạc Liên hoan Phát thanh toàn quốc lần thứ XVII diễn ra tối 11/4 tại Quảng Ninh.
-
VOVLIVE - Sáng 17/6, tại Hà Nội, Hội đồng Lý luận Trung ương phối hợp với Thành ủy Hà Nội và Thành ủy Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức hội thảo khoa học cấp quốc gia với chủ đề “Một số vấn đề lý luận và thực tiễn về hoàn thiện mô hình chính quyền địa phương hai cấp” theo hình thức trực tuyến.
-
VOVLIVE - Ngồi điều hòa nhiều giờ, ít vận động và uống nước không đủ khiến không ít dân văn phòng đối mặt nguy cơ sỏi thận. Các chuyên gia cảnh báo tình trạng mất nước trong mùa hè là yếu tố thuận lợi làm gia tăng bệnh sỏi tiết niệu.
-
VOVLIVE - Danh sách trường đào tạo ngành Kỹ thuật ở Hà Nội xét học bạ năm 2026 mới nhất. Xem ngay điều kiện xét tuyển và hạn nộp hồ sơ để giữ suất đỗ đại học sớm!
-
VOVLIVE - Dự án mương Việt Hưng - Cầu Bây và hồ điều hòa Cự Khối đang được tăng tốc thi công nhằm hoàn thiện hệ thống thoát nước khu vực phía Đông Hà Nội. Với tổng mức đầu tư gần 1.000 tỷ đồng, công trình hiện đạt trên 40% giá trị và kỳ vọng sớm giải quyết tình trạng úng ngập cho người dân.
-
VOVLIVE - Ngủ ngay sau uống rượu không phải lúc nào cũng an toàn, với người say nặng, nằm sai tư thế có thể gây sặc, ngừng thở và tử vong.
-
VOVLIVE - Phòng, chống tham nhũng, lãng phí, tiêu cực trong giai đoạn mới phải trở thành trách nhiệm thường xuyên của từng cơ quan, đơn vị, từng lĩnh vực quản lý, chứ không thể “khoán trắng” cho các cơ quan chuyên trách.
