Cà đắng da trâu: đặc sản Tây Nguyên
Đến với đại ngàn Tây Nguyên hùng vĩ, bạn sẽ không khỏi trầm trồ về vẻ đẹp hoang sơ và đặc biệt hơn là nền ẩm thực vô cùng phong phú và đặc trưng mà không một vùng nào có được. Một trong những món ăn “nhắc tới là thèm”, niềm tự hào của đại gia đình dân tộc nơi đây chính là cà đắng. Cà đắng có thể chế biến thành nhiều món ăn rất ngon: gỏi cà đắng cá mờm, cà đắng chua ngọt, cà đắng muối… trong đó, món cà đắng om da trâu là món độc đáo nhất.
Theo Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, ngày 27/7, Bắc Bộ có mưa rào và dông rải rác, mưa tập trung vào chiều tối và đêm.
Nổi bật VOVLIVE
Thủ tướng yêu cầu Bộ Y tế tiếp tục chỉ đạo, hỗ trợ và có văn bản hướng dẫn các địa phương, doanh nghiệp tiếp cận các nguồn cung vaccine trên thế giới.
-
![Đến năm 2025, cơ bản hoàn thành tuyến đường bộ cao tốc Bắc - Nam phía Đông]( "Đến năm 2025, cơ bản hoàn thành tuyến đường bộ cao tốc Bắc - Nam phía Đông")
Chiều 27/7, Quốc hội biểu quyết thông qua Nghị quyết về Kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội 5 năm giai đoạn 2021-2025, với tỷ lệ 475/477 đại biểu tán thành. -
![Khởi tố, bắt tạm giam ông Trần Văn Nam - nguyên Bí thư Tỉnh ủy Bình Dương]( "Khởi tố, bắt tạm giam ông Trần Văn Nam - nguyên Bí thư Tỉnh ủy Bình Dương")
Ông Trần Văn Nam, nguyên Bí thư Tỉnh ủy Bình Dương bị khởi tố, bắt tạm giam về tội Vi phạm quy định về quản lý, sử dụng tài sản Nhà nước gây thất thoát, lãng phí. -
![Nhiều địa phương ở ĐBSCL yêu cầu người dân không được ra đường vào ban đêm]( "Nhiều địa phương ở ĐBSCL yêu cầu người dân không được ra đường vào ban đêm")
Hôm nay 27/7, nhiều địa phương ở vùng ĐBSCL đã có chỉ đạo, yêu cầu người dân không được ra đường vào ban đêm.
Mới nhất
-
![Lớp học có 36/39 học sinh đạt trên 27 điểm xét tuyển vào đại học]( "Lớp học có 36/39 học sinh đạt trên 27 điểm xét tuyển vào đại học")
Một lớp học ở trường THPT Nguyễn Khuyến (Bình Dương) có 36/39 học sinh đạt trên 27 điểm xét tuyển vào đại học. -
![Cách chọn kem chống nắng phù hợp với loại da]( "Cách chọn kem chống nắng phù hợp với loại da")
Dưới đây là cách chọn kem chống nắng tương ứng với các loại da mà bạn có thể tham khảo để bảo vệ da khỏi sự xâm hại của ánh nắng mặt trời. -
![Cương quyết không để tiêu cực, lãng phí, tham nhũng trong phòng, chống dịch COVID-19]( "Cương quyết không để tiêu cực, lãng phí, tham nhũng trong phòng, chống dịch COVID-19")
Văn phòng Chính phủ vừa có văn bản 203/TB-VPCP thông báo Kết luận của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính tại Hội nghị trực tuyến ngày 23/7 triển khai thực hiện Điện của Thường trực Ban Bí thư về công tác phòng, chống dịch COVID-19. -
![Man Utd đạt thỏa thuận với Real Madrid, chờ ký hợp đồng với Varane]( "Man Utd đạt thỏa thuận với Real Madrid, chờ ký hợp đồng với Varane")
Manchester United thông báo đạt thỏa thuận chiêu mộ Raphael Varane từ Real Madrid. -
![Trực tiếp Olympic Tokyo 2020: Nguyễn Thị Thùy Linh đấu tay vợt Thụy Sĩ]( "Trực tiếp Olympic Tokyo 2020: Nguyễn Thị Thùy Linh đấu tay vợt Thụy Sĩ")
Trực tiếp Olympic Tokyo 2020 hôm nay 28/7: Đoàn thể thao Việt Nam có 3 VĐV tranh tài. -
![Bí ẩn từ những rừng chè shan tuyết ngàn năm tuổi trên đỉnh Fansipan]( "Bí ẩn từ những rừng chè shan tuyết ngàn năm tuổi trên đỉnh Fansipan")
Người ta vẫn không tài nào lý giải được chuyện những cây chè shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi trên độ cao 3.000m quanh đỉnh Fansipan. -
![Sách mới "Đường về tỉnh thức" giúp bạn sức mạnh nội tại vượt khó khăn]( "Sách mới \"Đường về tỉnh thức\" giúp bạn sức mạnh nội tại vượt khó khăn")
Chúng ta có thể đạt đến tâm trí bình lặng và thấu đáo để có thể đương đầu với những thách thức mà thế giới đang đối mặt. -
![Hà Tĩnh phát hiện thêm 2 F0 trên chuyến tàu SE14]( "Hà Tĩnh phát hiện thêm 2 F0 trên chuyến tàu SE14")
Kết quả xét nghiệm xác định thêm 2 trường hợp tại Hà Tĩnh trở về từ TP.HCM trên chuyến tàu SE14 dương tính với SARS-CoV-2.
